Carne de sirí desfiada, suavemente temperada, servida em massa de pastel numa combinação muito interessante e gotas de limão para completar. Uma porção suficiente para "matar" a fome além de saborosa e minunciosamente bem preparada, isto, sem mencionar o atendimento.
Aos que desejarem esperimentar esta delícia, recomendo o restaurante Casa Verde, na cidade de Antonina - PR.
Temos certeza de que o André e sua simpatissíssima esposa vão lhe receber muito bem. E espero que você CURTA(!) este e outros pratos maravilhosos servidos pela casa.
Texto e foto: Christopher Eudes
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